ガラスープ（ｙｏｕｋｉ）

ｙｏｕｋｉの調味料は、中華でよく使う。
今回使ったのはこれ。

チューブなので脂っこいかな？と思ったら、そんなこともなく、
鶏ガラスープとして簡単で美味しかった。