減塩しょうゆ（キッコーマン）

最近、塩分にはとても気を付けている。
今回使ったのはこれ。

食塩分を50％カットしているけれど、風味が損なわれていないところがいい。
醤油は生鮮食品なので、開栓後常温保存で90日間しょうゆの鮮度が維持できるところも気に入っている。