じゃがいもとパプリカのナムル

初夏なので、さっぱりとしたものが食べたくなって作りました。
ジャガイモとパプリカを千切りにしてさっとゆで、青唐辛子、ごま油やにんにく、塩、こしょうで
和えただけ。シンプルですが、意外なおいしさです。