味噌ヌーボー初熟

寒くなってきたので、生野菜から温野菜に切り替えてます。
今回は、味噌ヌーボー初熟、「はつなり」と読むそうです。
なにも加えずに出来立てのフレッシュさを味わうため
そのまま付けて食べました。
無添加、非加熱なので、余計な雑味がなく、塩味がほどよくて美味しいです。

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