合いびき肉のシュウマイ

蒸籠でシュウマイを作りました。
合いびき肉と長ネギ、そして味噌をいれて練ってシュウマイに。
合いびき肉は豚ひき肉よりもコクがあるので味噌をいれるとちょうどいいバランスです。
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