韓国海苔だれつけめん

海藻をたくさん食べたいので、一番好きな海苔料理をいろいろ探している。
これは、藤井　恵さんの料理のレシピで、
煮干しで煮たうどんを
海苔、ごま油、醤油、ごま、ネギのつけだれで食べる。
海苔の風味がとても活きていて、とてもおいしい。
山本海苔の４切は、小さいのでとても使いやすい。



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