ほうとう

今月、山梨に行ってほうとうを食べてきました
でも私的にはイマイチだったので
自分で作ってみました
昆布と鰹節でしっかり出汁をとり
豚肉、かぼちゃ、ねぎ、にんじん、大根、
じゃがいもをいれて、味噌、日本酒で味付け
丁寧に作ったので、本当に美味しいほうとうを
食べることができました
やっぱり味噌は日本の味！
＜ひかり味噌アンバサダー参加中＞
＜味噌の日参加中＞