ピーナッツ味噌トースト

ピーナッツ味噌トーストつくってみました
味噌、ピーナッツバター、はちみつだけで
とても簡単！
ちょっと味噌をつけすぎたかな？
甘じょっぱく感じました

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アースガーデン 花いとし

ここ数年、アジサイの葉が急に病気になっていて困っていました。
あまり薬剤はつかいたくなかったのですが、調べた結果、それは無理のようなので、
使ってみました。
今年は、この「花いとし」で防御できそうです。
ただ、スプレーするだけなのでとても簡単でした。

鰤の味噌漬け

味噌漬けは大好きでたまに作ります。でも塩辛すぎるのが悩み。
塩分ハーフを使うことにより、塩辛くなりすぎないところがうれしいです。
脂ののった鰤に最高にあいます。

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セグレタ シャンプー 根元からふんわり（花王）

花王のセグレタ シャンプー 根元からふんわりを使ってみました。
セグレタの香りがとにかく好きです。
華やかで濃すぎず、少し甘い感じの香りに包まれるとうれしくなります。
最近、髪に潤いを感じなくなっていたし、ふんわりとした髪型にしたかったので、
髪が少しなめらかになった感じがしてよかったです
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育てる味噌4（ひかり味噌）

味噌も随分熟成してきたので、試しに豚汁作ってみました。
思っていたよりも味噌で、さわやかな感じで美味しかったです。
やっぱり出汁はしっかりとらないと。
昆布と鰹節でとりました

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育てる味噌3（ひかり味噌）

２か月目になりました。
ちょっとだけ色が濃くなり、味も味噌っぽくなりました

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鶏ハンバーグ味噌ソース

鶏ひき肉にレンチンした玉ねぎ、パン粉、少量の味噌をいれて混ぜて
蒸し焼きして、味噌を使ったソースをかけて食べました。
鶏肉と味噌の相性が抜群、思っていたよりもジューシーで美味しかったです

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オートミールバー チョコレート(日本ケロッグ)

朝食や、忙しいときの昼に、よく携行食品は食べてます。
今回は、オートミールバー。
100％オートミールだし、1/2食分の食物繊維がとれるというところに惹かれました。
オートミールのせいか、とにかくしっかり食べた感があり、
甘すぎないところが気に入りました。
比較的低カロリーなところもいいでｓ。
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ほたるいかの酢味噌和え

春になったので、ほたるいかの酢味噌和え、作ってみました。
味噌に酢、マヨネーズ、生姜などをいれて、さわやかでいながら
コクのある酢味噌に。
ほたるいか、美味しかったです

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鰤の刺身 酢味噌添え

美味しそうな鰤のサクを発見。醤油とわさびではつまらないので
CRAFTMISO生糀に
マヨネーズ、酢、砂糖、生姜、和辛子で酢味噌を作って、
鰤の刺し身 酢味噌添えを作りました
大根のツマを添えて和辛子のピリッとした辛さと味噌のコク
生姜の風味と酢の酸味が相まって
美味しかったです！
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